今日も暑いですねえ。。。
グルテンフリーで困るものの１つ、そう、麺！！！
暑いからちゅるっとした麺が食べたい！グルテンフリーでお手軽に買えて、しかも茹でなくていいから簡単暑くない♪
さっぱりした麺を紹介します！！
使ったのは...こちら！！！
糖質ゼロのおからこんにゃく麺です♪♪
ではでは。
材料(2人分)
- おからこんにゃく麺(うどんやそうめんでも！) 2パック
- きゅうり 1本
- 青じそ 4枚
- 大きい梅 1粒、小さかったら2粒使いましょう！
- 顆粒いりこだし 小1
- 顆粒昆布だし 小1
- 酒 小1
- 醤油 大1
- サラダ油 小1
- いりごま(白) 適量
作り方
- 梅は潰しておき、青文字の材料を混ぜます。
- きゅうり、青じそは千切りにします。
- おからこんにゃく麺を水で洗って、水を切っておきます。
- トッピングしたら完成！！！
生姜やしらすなどをトッピングしてあげても美味しいですよ♪♪
とっても簡単で、だしのきいた梅と青じその香りがたまらない♪♪
食欲がないときでもぺろっといけちゃう！！
おからこんにゃく麺はコシは弱いけど、こんにゃく臭さがなくてとっても美味しいです！！！
そして...ぺろっと食べても
なんと35kcal！！！
美味しくてカロリーも糖質もグルテンもないなんて、最高ですね♪♪
是非みなさんも試してみてはいかがですか？？？
それでは〜〜〜
