毎日グルテンフリー。〜中3から小麦アレルギーになった女子の話〜

小麦アレルギーになってはや9年。小麦アレルギーの方に役立つ知識やダイエットにも効果的なグルテンフリーの料理レシピを載せていきます♪


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2017-07-21から1日間の記事一覧

グルテンフリー豆知識② コンソメ・ブイヨン 〜醤油はOK!?〜

前回の記事ではビシソワーズのレシピを紹介させていただきました。 trunktrunk-bigtree0715.hatenablog.com ここでお話にあげました、コンソメ コンソメ、ブイヨンとは... ご存知の通り、簡単に言えば野菜やチキンのお出しのことですよね。 これのどこに小麦…

ミキサーいらずで簡単!栄養たっぷりビシソワーズのレシピ

今回は、ミキサーなしで、お鍋1つで簡単に作れるビシソワーズです。 栄養たっぷり摂れて、今回は豆乳で作るのでとってもヘルシーです! 素材の味をそのままどうぞ。 あれ、グルテンフリー要素...?(お決まり) スープってこんなにさらさらしてて、小麦なんか…