毎日グルテンフリー。〜中3から小麦アレルギーになった女子大生の話〜

小麦アレルギーになってはや9年。小麦アレルギーの方に役立つ知識やダイエットにも効果的なグルテンフリーの料理レシピを載せていきます♪


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2017-07-20から1日間の記事一覧

グルテンフリー豆知識① ケチャップ ~醸造酢に注意せよ!~

前回の記事でオムライスの作り方について書かせていただいたのですが、 trunktrunk-bigtree0715.hatenablog.com 完全グルテンフリー、特にアレルギーの方に注意していただきたいのが このケチャップなんです!!!! ケチャップに小麦粉なんて入っているの?…

卵1つで!超簡単半熟卵のオムライスのレシピ

オムライスのとろっ…とした卵。 あれって卵を何個も使わないとなかなか難しいんですよね。 卵一つでもとろっとしていて簡単な方法をご紹介します。 チキンライスがおいしく作れるコツも。 あれ…グルテンフリー要素…??? オムライスは小麦アレルギーがあっ…