毎日グルテンフリー。〜中3から小麦アレルギーになった女子の話〜

小麦アレルギーになってはや9年。小麦アレルギーの方に役立つ知識やダイエットにも効果的なグルテンフリーの料理レシピを載せていきます♪


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機内食、GFML(グルテンフリーミール)っておいしい!?どうやったらいいの?!〜シンガポールエアライン編〜

こんにちは!ぐるたんです!! 大変サボっていたにもかかわらず、たくさんの人に見ていただきとても嬉しいです☆← 今回は飛行機でのGFMLの設定方法や受け取りの流れ、どのようなものが出てくるかについてお話しできたらな〜と思います! そして、これからGFML…

【レシピ】粉無しグルテンフリー!洗い物1つのチョコケーキ♪

こんにちは! (もう久しぶりですっていうの飽きたと思うので言いません。。。) 器1つでぐるぐるするだけの簡単チョコレートケーキの作り方を紹介します♪♪ 粉がなくてもケーキはできるんですよ!!! しかも、泡だて不要なのでちょっと食べたくなった時にお…

【レシピ】野菜がぐんぐんススム!!やみつき梅ドレッシング♪

ご無沙汰しております。 ぐるたんです。 ああ...久しくてすみません...(恒例) 実はぐるたんもうすぐ女子大生終わりにさしかかっているんですね。 来年からはタイトル変えないと... そんなことはさておき!! 今日は何にでも合う、すごく簡単なドレッシングを…

【レシピ】もう買わなくていい!?レンジでチンするだけ!なめんつゆ!!

こんにちは〜〜 前の記事でもおはなししたのですが、覚えてますでしょうか? 実は実は、お醤油 ってこれ、大豆とおんなじだけ小麦が入ってるんですよ。 うえええええ?!?!じゃあほとんど何にも食べれないじゃない、、、涙 いえいえそんなことないんです。…

【レシピ】オーブントースターとレンジで簡単パンプディング!!

こんにちはーー! 今日も大変暑いですね〜〜 朝ごはんにオススメのパンプディングを紹介いたします! レンジとオーブンで、 巣立たずなめらかな仕上がりです。 さてさて。 材料(1人分) 食パン 一切 (※ぐるたんは米粉で焼きましたよ!後ほど紹介します。) 卵 …

【レシピ】すごい麺を見つけたっ!たれまで手作り☆暑い夏を乗り切るグルテンフリー冷やし中華!!

みなさんこんにちは!!! って、、、 お前どんだけサボってたんじゃーーー!!! ゴメンナサイ。。。 ぐるたんは割と忙しい大学生なのでした... と、お久しぶりぶりです。ぐるたんとっても忙しがったんですすみません。 そんなことより早く早くレシピ... さ…

【レシピ】フォーを使って簡単!レンジで!グルテンフリーエビシュウマイ!

こんにちはー!! サボっててごめんなさい。ちゃんとしますので今日からまたみてね(..)笑 私小さい時から点心が大好きだったんですよね。 点心!!! そりゃもう小麦アレルギーの敵ですよ。。。 だってほとんど小麦の皮で包んだ何かなんですもん。。。 でも…

クリスマスケーキもグルテンフリー!ケーキは小麦粉→米粉にするだけ!!

こんにちは〜〜! 最近流行ってきているグルテンフリー。 小麦アレルギーのぐるたんとしては色々な製品が出てきてくれてありがたい限りですm(_ _)m でも、自分でグルテンフリーの生活をするのって難しそう... グルテンフリーで小麦粉の代わりによく使われる…

【レシピ】カマンベールがとろ〜り。柔らかポークソテー

こんにちは!! またまたお久しぶりです... 忙しかったのはあるのですが、せっかく書いたはずの記事が消えてしまっていたぐるたんでした(..) 今回はですね...!! プレジデントさんのカマンベールチーズをいただいたのでカマンベールチーズパーティーをしま…

【レシピ】混ぜるだけ簡単!型なしバターなしでグルテンフリーりんごのケーキ

こんにちは!! あるものだけですぐにできてヘルシーなケーキ、そんなのあったら夢みたい!って思いませんか??? 家にある材料で簡単にできちゃう簡単りんごのケーキの作り方を紹介します!小麦粉で昔は作っていたので、米粉を小麦粉に変えて作ることもで…

【レシピ】HMで型いらず!アニスとかぼちゃのしっとりケーキ。

【レシピブログの「簡単レシピでHAPPYハロウィン♪」 レシピモニター参加中】 こんにちは! うちの巨大かぼちゃさんはまだまだなくならなさそうです。 ...と、いうことで! 美味しくヘルシー!バターも小麦粉も使わない!グルテンフリーの簡単かぼちゃケーキ…

【レシピ】ナツメグでカンタン!生クリームなし豆乳のパンプキンカレーグラタン!

こんにちは!!!! お久しぶりです〜〜 ぐるたん忙しかったため、更新さぼってしまってました 見てくださってる方々、コメントくださっていた方々、ありがとうございます!! 最近さむーーーくなってきましたね。 そんな中食べたくなる、ほかほかあつあつの…

【レシピ】手間暇1分!かけて放置するだけ!胸肉でジューシー鶏ハム

今日はこれ一本でとっても美味しいお塩を使って簡単鶏ハムを作っていきますよ〜〜〜 なんと、用意は1分で終わっちゃいますよ!とーーっても簡単♪♪ 使うのは、こちらのお塩です!!! ハウス食品 香りソルトイタリアンハーブミックス 出版社/メーカー: ハウス…

【レシピ】野菜ジュースで野菜これだけ超時短!本格こっくりインドカレー!!

こんにちは!!! 今日は野菜ジュースを使って簡単にできる本格インドカレーを紹介します!!! 野菜これしかない...って時でも簡単に美味しくできてしまいます!! 材料(4人分) キリン無添加野菜 48種濃い野菜100% 1本 じゃがいも3個 ミニトマト8個 にんに…

【レシピ】残った野菜で!簡単つくおきカポナータ!

こんにちは!! 今日は簡単で作り置きできて、パスタ、リゾット、スープ、パンに乗せて、そのままでも...! なーんでも使える便利なカポナータを紹介しますよ〜〜 余った野菜なんでもたっぷり入れて作れますよ♪ 材料(4人前) パスタ4回分って考えていただくと…

おろし金もジップロックのあの隙間も!これだけでこすらず簡単洗浄!

こんにちは! 今日は花王さんのキュキュットCLEAR泡スプレーを使って見ました! オレンジの香りとグレープフルーツの香りの2つをいただきましたよ♪♪ まずはジップロック! ジップロックといえば... ここ。 そしてここ!!!!! スポンジをつっこんでもつっ…

【レシピ】オートミールを混ぜるだけ!オーブントースターでグルテンフリースコーン

久々にグルテンフリーらしいのやってきました笑 オートミールを混ぜるだけで簡単!オーブントースターでできちゃうスコーンです♪ こんなに簡単なのに、そとはサクサクっ、中はふんわり♪ しかもグルテンフリーでさらに、ビーガンでもあります♪♪♪ 材料(7個分) …

【レシピ】これだけ混ぜるだけ!簡単さっぱり♪きゅうりの梅海苔和え

こんにちは〜〜 まだまだ蒸し暑い日が続きますね。 切って混ぜるだけで簡単さっぱり美味しい一品を紹介します! 材料(2人分) きゅうり 1本 海苔 一枚 ハウス梅肉 20センチ 塩 小1 今回もレシピブログさんに頂いた調味料を使いました!今回はハウスさんの梅肉…

【レシピ】フライパンでジューシー!レモンペパー鶏胸肉のステーキ

こんにちは〜〜〜 今日はレモン風味であっさりいただける、ジューシーな鶏胸肉のステーキを紹介しますよ〜〜 今回もモニターでいただいた調味料を使わせていただきます。 なんと、味付けはこれだけ!でとっても簡単♪♪ さてさて。 材料(2人分) 鶏胸肉 1枚 ニ…

【レシピ】スパイスで簡単!みんな大好きカレー風味えびアボカド生春巻き

今日から何回か、レシピブログさんからモニターでいただいた調味料を使ってレシピを紹介していきたいと思います! いただいた調味料、みーーーんなグルテンフリーでした!ありがたいです(*´꒳`*) 今回はいただいた、GABANガラムマサラを使っていきます! 今…

アレルギーでも大丈夫!夢の国ディズニーランドを満喫日記!

お久しぶりです〜 完全にさぼっていました。笑 というのも、ぐるたん、旅行に行っていました!(そしてそのあとに食中毒になり、寝込んでいました...笑) 今回は旅行編!実は、みんな大好き、東京ディズニーランドに行って参りました〜〜! 今回はディズニーラ…

【レシピ】レンジでチンするだけ!洗い物1つで!ナスとトマトのスープパスタ

今日はグルテンフリーのパスタを紹介しながら、 レンチンでできちゃう簡単パスタを紹介します!!!!! スチーマーを使ってますが、スチーマーがなくても大丈夫! 分けて書いていきますね♪♪ 材料(2人分) ミニトマト 12個 もしくは トマト 1個 茄子 1本 鶏が…

【レシピ】調味料はめんつゆだけ!あっさり美味しい茄子とオクラの和え物

こんにちは〜〜 今日は簡単にできてしまう簡単にできてさっぱりいただけるおかずをご紹介します♪ 材料(2人前) 茄子 2本 オクラ 4本 玉ねぎ 1/4個 青じそ 2枚 めんつゆ 大4 塩 小1 作り方 茄子は輪切りにスライスして半分に、オクラは輪切り、玉ねぎもスライ…

【レシピ】暑い夏にぴったり!梅ドレさっぱりグルテンフリー・糖質ゼロおからこんにゃく麺

今日も暑いですねえ。。。 グルテンフリーで困るものの1つ、そう、麺!!! 暑いからちゅるっとした麺が食べたい!グルテンフリーでお手軽に買えて、しかも茹でなくていいから簡単暑くない♪ さっぱりした麺を紹介します!! 使ったのは...こちら!!! 糖質…

【レシピ】ココナッツオイルでグルテンフリーオレンジパウンドケーキ

グルテンフリーのケーキってどうやって作ればいいの?小麦との違いで気をつけないといけないことは? 小麦粉でも作れるので最後まで読んで見てくださいね♪ そんなことに触れながらグルテンフリーなパウンドケーキの作り方を紹介したいと思います! 今回のケ…

【糖質制限】糖の呪い!?早く始めないと意味がない!?老化や病気につながるAGEsについて

今日はグルテンフリーではなく、糖質制限について書いていきたいと思います。 というのも、実はある学会でセミナーを受け、驚愕の事実を知ってしまいました... ので、簡単にご説明できればと思います!!! そもそも、糖質制限とは...?? 見たまんま、糖質…

乾燥バジルで簡単に!ジェノベーゼ風カプレーゼのレシピ

爽やかなジェノベーゼ、とっても美味しいですよね〜 でもミキサーで作るのは面倒。買ってもそんなにしょっちゅう使わないよ... そんなときに簡単にできちゃう爽やかなカプレーゼを紹介します♪♪ グルテンフリー要素...???(お決まり) はい、今日はレシピの後に…

揚げないからヘルシー!余ったカレーであっという間にできちゃう!グルテンフリーな本格カレーパンのレシピ

暑い時には辛いもの!さくさくっとしてからーいカレーパン、美味しいですよね。 でも揚げるの暑いし面倒だし... でもでも、あのサクッと油で揚がったのとおんなじカレーパンが食べたい〜〜〜 揚げないからヘルシー、でも本当に揚げたみたいなカレーパンの作…

材料これだけ!火を使わないで超簡単!!冷た〜いパンプキンポタージュのレシピ

暑い日が続くと食欲が落ちちゃうし、作るのも暑くなるからなんだかめんどう。 そんなとき簡単に作れておいしく栄養も取れてしまうスープです。 グルテンフリー要素ないぞ...? と思ったそこのあなた。前回の記事を参考にしてみてください♪♪ trunktrunk-bigtre…

アレルギーがあっても!ダイエット中でも!美味しいスイーツが食べたい!手軽に買えるグルテンフリースイーツ♪

アレルギーがあっても!ダイエット中でも!!グルテンフリーで美味しいスイーツが食べたい!! 小麦アレルギーの私が食べれるお菓子は、 アイスクリーム、プリン、ゼリー、キャンディー、チョコレート。 ほとんど食べることができるのはこのあたりです。(※ほ…